Fleisch online bestellen - Die Rinderhüfte aus Deutschland
Neben dem Rinderfilet und dem Roastbeef, ist auch ein Rinderhüftsteak zu finden. Dies gilt nicht nur für die Fleischtheke, sondern auch beim Tier. Angrenzend zum Roastbeef, Rinderfilet und dem Tafelspitz ist die Rinderhüfte ein mit feinen Fettäderchen durchzogenes Stück Fleisch, welches gerne gerillt wird. Meistens wird die Rinderhüfte an der Sehne geteilt, in die schmale und in die breite Hüfte. Welches Rindersteak kaufen Sie den am liebsten? Lassen Sie es uns wissen!
Ein hochwertiges Rindersteak kaufen und richtig zubereiten
Deutschland und das Label "MADE IN GERMANY" steht für Qualität und Vertrauen. Dies ist vor allem im Lebensmittel wichtiger denn je. Somit freut es uns, dass Sie bei uns ein deutsches Rindersteak kaufen können, oder sogar mehrere. Dieses tolle Rinderhüftsteak zuzubereiten ist einfach als es scheint. Unsere Zubereitungsempfehlung sieht wie folgt aus.
Als erstes salzen Sie das Rinderhüftsteak mit Ihrem Lieblingssalz und dann kommt noch eine Prise Zucker auf beide Seiten. Nun können Sie das Rinderhüftsteak entweder auf dem Grill oder in der Pfanne kurz und scharf anbraten. Danach kommt das Fleisch in die sogenannte indirekte Zone, hier soll das Steak in Ruhe auf eine Kerntemperatur von ca. 57°C kommen. Dazu empfehlen wir Ihnen ein Steckthermometer, damit nichts schief geht! Hat das Rinderhüftsteak die gewünschte Temperatur erreicht ist es schön rosa und kann verzehrt werden. Wir wünschen gutes Gelingen und einen guten Appetit.
Details
Fütterung
Gras, Heu, Kraftfutter
Haltbarkeit bei < 3°Celsius
10 Tage
Herkunft
Deutschland
Rasse
Simmentaler Fleckvieh
Reifung
min 21 Tage, Vacuum-gereift
Teilstück
Hüfte
Zubereitung
Grill oder Pfanne