Fleisch online bestellen - Der Rindbraten
Der Rinderbraten wird gut gewürzt und mit Gemüse garniert, dann kommt der Braten in den Ofen bis er gar ist. So wird die magere Keule des Rindes akkurat zugeschnitten. Durch seine Form lässt sich das Fleisch nach dem Braten perfekt portionieren, damit es zart und nicht trocken verzehrt werden kann.
Ein Braten ist nicht gleich ein Rinderbraten
Ein guter Braten bedarf einer tollen Würzung. Ein Rinderbraten aus der Keule muss erst von allen Seiten gewürzt und dann scharf angebraten werden.
Nachdem Sie das Fleisch aus der Kasserolle genommen haben, können Sie Ihr liebstes Wurzelgemüse hineingeben um es anschwitzen und dann mit Rotwein abzulöschen. Zwiebeln, Karotten und vieles mehr. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Nach dem Anschwitzen und Ablöschen wieder den Rinderbraten aus der Keule hinzugeben und mit geschlossenem Deckel schmoren lassen bis er fertig ist.
Leckere Beilagen hierzu wären Knödel oder Spätzle.
Qualität unseres Rinderbratens
Um im Lebensmittelhandel eine hohe Qualität garantieren und anbieten zu können, spielen erfahrene und geschulte Mitarbeiter eine enorme Rolle. Doch bei aller Qualität muss auch die Hygiene stimmen. Dies lässt sich unser Lieferant des deutschen Rinderbratens aus der Keule, Jahr für Jahr zertifizieren. Dank dieser Kooperation können wir Ihnen den Rinderbraten aus der Keule mit einer hervorragenden Qualität anbieten. Dies zertifiziert man nicht nur, nein das schmeckt man auch.
Details
Fütterung
Gras, Getreide, Heu
Haltbarkeit bei < 3°Celsius
10 Tage
Herkunft
Deutschland
Rasse
Simmentaler Rind ("Fleckvieh")
Reifung
min. 7 Tage, Vaccum-gereift
Teilstück
Rinderbraten, Keule, Semmerrolle
Zubereitung
Schmoren, Braten