Roastbeef Simmental am Stück ca.1,5kg
Fleisch online bestellen - Das deutsche Roastbeef am Stück
Roastbeef am Stück kaufenMehr als nur ein Steak! Ein Roastbeef am Stück macht so einiges her, vor allem können Sie so Ihre Steakgröße selbst bestimmten. So ein Rostbraten am Stück ist die ausgelöste Rückenmuskulatur des Rindes, diese liegt zwischen dem Entrecote und der so genannten Steakhüfte. Das bekannte Wiedererkennungsmerkmal ist der Fettdeckel, dies zeichnet das Roastbeef aus! Lassen Sie sich überzeugen! Einfach unser Roastbeef am Stück kaufen und Zubereiten.Roastbeef am Stück richtig zubereiten!Auch das Roastbeef am Stück ist bei einer Kerntemperatur von 57°C innen saftig rosa. Um das Roastbeef am Stück richtig zubereiten zu können würzen Sie es zuvor mit grobem Meersalz, feinem Pfeffer und Kräuter der Provence. Nach dem Würzen kommt das Roastbeef am Stück in den auf 160°C vorgeheizten Backofen mit Umluft. Hat es dann die gewünschte Kerntemperatur erreicht ist es fertig und man kann es genießen. Das Roastbeef am Stück ist am besten dafür geeignet, wenn Sie viele Gäste gleichzeitig sättigen möchten, denn so haben Sie als Gastgeber auch genug Zeit für Ihre Gäste bevor es ans Essen geht.
Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen und einen guten Appetit. Wenn Sie unser Roastbeef am Stück kaufen und zubereiten, werden Sie leckeres und saftiges Fleisch für Ihre Gäste zubereitet haben.
Rasse
Simmentaler Rind ("Fleckvieh")
Herkunft
Deutschland
Fütterung
Getreide, Gras, Heu
Teilstück
Roastbeef, Striploin, "Rostbraten"
Reifung
Vacuum-gereift, 42 Tage
Haltbarkeit bei < 3°Celsius
10 Tage
Zubereitung
Grill oder Pfanne
